Otello nero di lambrusco Ceci
Otello nero di lambrusco Ceci

Lambrusco frizzante "Otello Nero di Lambrusco"

10,00 €
Tasse incluse

Considerato il capolavoro delle Cantine Ceci, l'Otello NerodiLambrusco è il vino che ha ridisegnato agli occhi del mondo le potenzialità di un'uva da sempre considerata di "serie b". Potente, profondo, coinvolgente, è lambrusco che nasce nel 2003 dopo anni di sperimentazioni con la varietà del maestri, il più tradizionale vitigno della provincia di Parma.

Descrizione

Considerato il capolavoro delle Cantine Ceci, l'Otello NerodiLambrusco è il vino che ha ridisegnato agli occhi del mondo le potenzialità di un'uva da sempre considerata di "serie b". Potente, profondo, coinvolgente, è lambrusco che nasce nel 2003 dopo anni di sperimentazioni con la varietà del maestri, il più tradizionale vitigno della provincia di Parma.

DEGUSTAZIONE

Rosso rubino con evidenti riflessi violacei, scuro ed impenetrabile, caratterizzato da un perlage fitto e persistente. Al naso emergono tutte le note fruttate tipiche del lambrusco maestri, inserite in un contesto di grande intensità ed eleganza: fragole, more, lamponi. In bocca è abboccato, quasi dolce, sostenuto da una buona acidità e da un'insospettabile tannicità. Morbido, chiude con un leggero ritorno sul frutto per un finale di buona persistenza.

ABBINAMENTI

Ricco e leggermente dolce, l'Otello NerodiLambrusco è vino rosso da abbinare ai ricchi piatti della tradizione parmense. Su tutti, con dei grandi ravioli di zucca.

Nome Prodotto Otello Nerodilambrusco
Produttore Cantine Ceci
Annata n.d.
Regione Emilia Romagna
Vitigni Lambrusco maestri
Denominazione IGT Emilia
Gradazione alcolica 11,00%
Formato Bottiglia da cl. 75
Abbinamenti Affettati, ravioli di zucca.
Servizio 12-14 gradi
Affinamento
Tipologia Vino Vino Rosso frizzante

Dettagli del prodotto

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